
京都市內有上百家蛋糕店,本篇我精挑細選了其中15間各種風格的蛋糕店。
而法式蛋糕佔最多數,並不是因為我偏心,而是京都法式蛋糕店真的太多間。
對日本人來說,法國甜點才是大師級的,很多蛋糕師都是直接到法國學習如何製作最頂級的蛋糕。
所以京都的蛋糕店名很多都是法文,對我們來說根本記不起來。
因此,你可以先參考以下表格,看一下蛋糕類型、地點及預算是否符合你的需求,再利用快速導覽去看蛋糕店詳細說明。
店家名稱 | 蛋糕類型 | 最近車站 | 平均價格 |
---|---|---|---|
Tendresse | 法式蛋糕 | 一乘寺 | 750 |
PATISSERIE.S | 法式蛋糕 | 四條 / 烏丸 | 680 |
ASSEMBLAGES KAKIMOTO | 法式蛋糕 | 神宮丸太町 | 2,000 |
Patisserie TATSUHITO SATOI | 法式蛋糕 | 出町柳 | 500 |
Malebranche | 法式蛋糕 | 烏丸御池 | 600 |
Grains de Vanille | 法式蛋糕 | 北山 / 京都車站 | 600 |
Chez Hagata | 法式蛋糕 | 宇治 | 3,600 |
Salon de Royal | 巧克力蛋糕 | 京都市役所前 | 600 |
Bel Amer Kyoto Villa | 巧克力製品 | 烏丸御池 | 500 |
Quil Fait Bon | 水果派 | 三條京阪 | 900 |
Jouvencelle | 和洋甜點 | 祇園四条 | 1,600 |
Dessert Café 長樂館 | 英式下午茶 | 祇園四条 | 600 |
Matsunosuke | 紐約風甜點 | 烏丸御池 | 520 |
Maison de Frouge | 草莓蛋糕 | 烏丸御池 | 700 |
Harbs | 水果蛋糕 | 烏丸 / 河原町 | 900 |
1、京都蛋糕店第一名|Tendresse


Instagra @je.suis.ayarita / @kaori_intokyo
這是一家一週只開三天的蛋糕店(星期六到星期一),賣完就關門。真的非常跩,想吃還不一定吃得到,讓人更想征服它!
就算一週只開三天,這間蛋糕店在日本美食評論網Tabelog上,始終是京都蛋糕店的榜首,讓對手恨的牙癢癢的。
Tendresse主打法式蛋糕,在甜度與酸度的處理上,蛋糕師都拿捏得恰到好處。而他們每週都會公布當週菜單,因此每次去都可能遇到不同的品項。
不過Tendresse距離京都市區有點距離,許多觀光客常因時間對不上而飲恨回國。
如果你也是蛋糕愛好者,一定要安排時間到這間Tendresse買塊蛋糕嚐嚐。
2、京都蛋糕店第二名|Patisserie S(パティスリーエス)


Instagram @saki_724_
Patisserie S開業至今已經第十個年頭,他也是一間實力堅強的法式蛋糕店,在日本美食評價網Tabelog中,位居第二名的位置,比前一家Tendresse低一個名次。
這間蛋糕店開在四條的某條小巷子內,對觀光客來說很方便。
Patisserie S經常使用季節性水果當作食材來做蛋糕,因此每個季節都有不同的蛋糕可以吃。
不只這樣,Patisserie S也很常將酒加在蛋糕內,使蛋糕味道層次豐富。
除了蛋糕之外,Patisserie S也有賣紅茶、咖啡,店內也提供座位,讓你優雅的吃下午茶,享受美好的京都午後。
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口感細膩的京都法式蛋糕店Patisserie.S|菜單及價位
3、日式與西式的衝擊|ASSEMBLAGES KAKIMOTO


Instagram @bienvenue_kyoto / @tknr_ai
這家蛋糕店的特殊之處,在於他的裝潢是日式町家風格,卻賣著西式蛋糕。
櫥窗內擺這各式各樣的蛋糕,還有一區專門賣巧克力蛋糕,原來蛋糕師傅曾經獲得巴黎舉辦的巧克力大師比賽,是其中的佼佼者。


Instagram @x_strongzero / @tknr_ai
但這些都不是重點,這裡最特別的甜點,是一款叫做「テ・ベール」的杯裝抹茶巧克力甜點,而且限內用。
杯子裡依序有海綿蛋糕、堅果、慕斯蛋糕、抹茶,杯子上擺著一片薄片巧克力,店員會淋一點熱巧克力在上頭,等薄片巧克力融化,就可以與杯內的甜點一起食用!
4、橫濱第一名法式蛋糕|Patisserie TATSUHITO SATOI


Photo by Instagram @patisserie_tatsuhitosatoi
這家蛋糕店的蛋糕師非常有名,來自橫濱第一法式蛋糕店,後來到京都開了這間蛋糕店。
位在京都大學前面,非常受女大學生青睞,如果你想搭訕櫻花妹,來這間就對了!
這間蛋糕店美味的品項是栗子系列的蛋糕,尤其是「キュイブル」外圍有一圈焦糖,口感特殊且豐富。
除了蛋糕之外,這裡也有賣麵包,買回飯店當隔天早餐也很棒呢。
5、邊眺望京都市井邊享用蛋糕|Malebranche


總店位在京都北山,但京都車站的伊勢丹百貨也開了分店,完全就是觀光客的福音。
位在伊勢丹百貨六樓,Malebranche的店內風格走極簡奢華路線,如果坐在窗邊,還能眺望著京都繁榮市井邊吃蛋糕。
這間蛋糕店的人氣商品為戚風蛋糕,以及每種季節不同的季節限定蛋糕。

除了蛋糕之外,店內還有提供熱的水果茶以及冰淇淋聖代,還有最適合當伴手禮送給親友的抹茶餅乾。
6、各種季節各種口味|Grains de Vanille


Photo by Instagram @rio_rio_2014
這間蛋糕店參考了東京名店的作法,沒有經典口味,而是依照季節推出不同口味的蛋糕。
因為非常看重季節性食材,因此可以在這間蛋糕店吃到新鮮的水果蛋糕。
店內也提供咖啡及紅茶,搭配蛋糕一起吃非常愜意呢!
位在烏丸御池站附近,店內採歐式風格裝潢,非常受日本女孩的歡迎,常常可以看到日本女孩在這裡聊天、喝下午茶。
店內的人氣蛋糕「ルミエール」只提供內用,他是楓糖起司蛋糕。或許是因為店家對這款蛋糕非常重視,擔心客人外帶之後蛋糕變了味道。
7、宇治最強抹茶醬麋蛋糕|Chez Hagata


Photo by Instagram @healistamisa.5 / @toshimon1205
來到京都,怎能忘記抹茶蛋糕!
位在抹茶故鄉宇治的Chez Hagata,提供超級濃郁的絕品抹茶醬麋蛋糕(抹茶の贅沢テリーヌ)以及絕品巧克力蛋糕(濃厚チョコのショコラテリーヌ),另外有賣生乳卷及提拉米蘇。
Chez Hagata 的絕品抹茶蛋糕跟我們想像中的蛋糕不同,他其實是出自法文「Terrine」一詞,有點類似慕斯的口感,卻比慕斯的味道更濃郁,非常綿密的甜美滋味深受大人小孩的歡迎。
這款蛋糕是條狀,比較適合買回飯店再吃。而絕品抹茶蛋糕每日只有限量30條!
8、鴨川川床享用下午茶|Salon de Royal (サロンドロワイヤル)


Photo by Instagram @hiroko5064 / @love_happy_lnstagram
你也想在鴨川川床享受下午茶時光嗎?如果是的話,Salon de Royal是你最好的選擇。
以巧克力產品聞名的Salon de Royal已經創業83年,京都店開在鴨川旁邊,夏天的時候(5月-9月)可以聽到鴨川潺潺水流聲,坐在戶外的位子,也會因為河川調節溫度,而顯得沒這麼炎熱。
這裡最有名的巧克力蛋糕是「ショコラバニーユ」,濃郁的巧克力中帶點香草香味,外層的巧克力醬使整個蛋糕看起來閃閃發光。
另外,也可以點飲料+巧克力的選擇。喝著紅茶,搭配盤子中兩塊巧克力,看起來完全就是個貴婦!
9、京都圖騰特色巧克力|Bel Amer Kyoto Villa


Photo by Instagram @ belamer_official / @kyokado_anko
這家Bel Amer是東京名店,位在三條的京都別邸店,是由京都傳統建築町家改建而成。
這裡有兩層樓,一樓陳列各式各樣口味的巧克力及蛋糕。
巧克力數量多到眼花撩亂,不只造型優雅,包裝紙使用京友禪和紙,非常有京都味道,很適合買回國當伴手禮。
Bel Amer的蛋糕品項偏少,不過每個蛋糕只要加JPY 648,就能加一杯飲料。對於吃蛋糕一定要配紅茶的人來說很划算。

雖然這家店專賣巧克力製品,但有個隱藏品項-抹茶舒芙蕾(京抹茶のスフレ)。剛出爐的舒芙蕾表層酥軟,裡面是綿密的抹茶半熟蛋糕,餐點還會附上一杯濃厚巧克力醬,口味與抹茶非常諧和。
10、超浮誇水果派|Quil Fait Bon (キル フェ ボン)


Photo by 官方網站
選擇障礙的朋友,千萬不要來這間!
Quil Fait Bon擁有外觀超浮誇、選擇超多的水果派。
展示櫃內的選擇大約有25-30種,非常能夠刺激蛋糕愛好者衝動購物的習性。
使用的水果完全沒有在客氣,用超級緊密且誇張的方式裝飾在派皮上方,也因為食材使用大方,每個水果派的價格偏高。
Quil Fait Bon 也會隨季節變換菜單,像夏天可以吃到非常難得的北海道哈密瓜派!
Quil Fait Bon位在熱鬧的三條河原町商圈,不怕守不住錢包的話,就來吧!
11、復古和洋下午茶|Jouvencelle


Photo by Instagram @lune_bonbon_ / @orioringotata
Jouvencelle,店名是法文「少女」的意思,30多年前在祇園祭當天創立的這間店。
店家位在八坂神社附近,店內空間也走復古路線,餐點融合了和洋風味,可以吃到傳統和風點心,也能吃到西式片狀蛋糕。
Jouvencelle最受歡迎的餐點是「抹茶鍋套餐」(祇園フォンデュ),餐點內容有塊狀水果、糰子、起司蛋糕、抹茶蛋糕,都是一口大小,再附上一杯抹茶醬讓你沾著吃。
喜歡抹茶的話,一定要來試試這家店的抹茶鍋套餐!
12、復古英式下午茶|Dessert Café 長樂館


Photo by Instagram @kanmisochama / @kanimisochama
為在八坂神社境內,由明治時代(1909年左右)的英式飯店改建,現在還是有提供客房給旅客。
這間Café的裝潢保留明治時期英式建築豪華的洛可可風格,各種小細節如家具、窗簾、燈飾等,都保存得非常好。
走進店內,就像變成明治時期的大戶人家一般,氣質談吐都變好了呢!
在這裡可以點到三層盤子堆疊的英式下午茶、英式午餐如三明治,當然蛋糕也是不會少的!
13、紐約風格甜點|Matsunosuke (松之助)


Photo by Instagram @chr_2002 / @maaai__nsta
主打紐約風格的甜點,是不是很特別?
位在熱鬧的烏丸御池附近,店內採簡單的黑白裝飾,菜單提供紐約風格的甜點。
松之助本來是以蘋果派聞名。無添加物、純手工製作的蘋果派,搭配肉桂香氣的派皮,酸甜滋味非常明顯。
後來,他的鬆餅更讓人難忘。鬆軟濕潤、奶香充足的厚鬆餅,在早餐時段只要JPY 680加飲料,還可以加點培根、荷包蛋,變成一份完整的美式早餐。
如果你住在附近,可以放棄一天飯店的早餐,來這裡試試京都第一名鬆餅。
14、少女心少莓千層|Maison de Frouge


Photo by Instagram @momoyo3030 / @chi86___c
這家超級少女的網美蛋糕店,位在人來人往的烏丸御池。
Maison de Frouge專賣草莓蛋糕、草莓派,店內裝潢簡單清爽,完全就是為了凸顯色彩鮮艷的草莓蛋糕。
店長與日本各農場配合,請他們幫忙直送熟程度最適中的草莓,因為這類的草莓甜度最甜。
日本網美最愛的品項是「草莓千層派」(苺のミルフィーユ)。再吃之前,還得像剪綵一樣先把蛋糕上的緞帶剪開,Maison de Frouge就是你用拆禮物的那種興奮感來面對這塊蛋糕。
15、家喻戶曉的水果千層蛋糕|Harbs (ハーブス)


Photo by Instagram @Meeeechang / @azazcafe
鼎鼎大名的Harbs,幾乎成了近年來甜點愛好者的日本必吃項目之一。
日本全國有30間以上的分店,而美國也有3家分店。
京都的兩間分店,分別為在藤井大丸百貨及大丸京都百貨。
Harbs提供划算的午間套餐,內容有沙拉、義大利麵、半片蛋糕、飲料,這樣也JPY 1,600,什麼都吃到了。
想主攻蛋糕也沒問題,Harbs最受歡迎的蛋糕是Mille crepe(ミルクレープ)-水果千層蛋糕。
他的千層派皮不是厚脆口感,而是煎得非常薄片的麵皮,每層都有不同的水果或奶油,整體味覺非常豐富。
還是有選擇障礙嗎?
OK,如果你非常糾結,不知道要選哪間蛋糕店去吃的話,可以看一下我最後的總結再決定。
最大眾化,符合大多數人的口味,而且旅伴有男生的話,我會推薦「15. Harbs」。
Harbs的水果蛋糕也是隨季節變換,不管什麼時候去吃都有當季限定的蛋糕,而招牌水果千層派這個品項不會換。
男生大多不喜歡蛋糕或甜點,Harbs有義大利麵可以填飽他們的肚子。
你是網美、你想拍照上傳到社群媒體上炫耀的話,我推薦「14. Maison de Frouge」和「10. Quil Fait Bon」。
記得Maison de Frouge的草莓千層派嗎?用緞帶纏著,吃之前還要先用剪刀剪開,這種小小做作的蛋糕吃法最適合炫耀啦!
而Quil Fait Bon的水果派都是用超緊密的排列方式遍布在派皮上,好像水果不用錢似的。超誇張的外觀也非常適合打卡上傳。
你喜歡征服感,抱著越吃不到的蛋糕越要吃到的心情的話,絕對要挑戰「1. Tendresse」。
不但是京都蛋糕店第一名,一週還只開三天,而且如果不是開店前去排隊,你想吃的品項可能也會賣光。這種有錢也吃不到的蛋糕店,反而更吸引人對吧!
京都蛋糕店地圖
我把以上15間蛋糕店都釘在Google Map上了,有需要的話可以自行匯入Google Map。
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